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周山下村的聚寶盆--兔場(chǎng)

  65歲的鐘維宋不打傘,淋雨跑在后山山路上。他迫不及待地想讓記者見(jiàn)識(shí)周山下村的聚寶盆--兔場(chǎng)。

  鐘維宋在文成縣口鎮(zhèn)雙桂社區(qū)周山下村當(dāng)了20多年的村支書。他說(shuō),不養(yǎng)兔,個(gè)別村民連買鹽的錢都沒(méi)有。如今靠養(yǎng)兔,一些村民年收入達(dá)三萬(wàn)多元。

  貧困戶靠養(yǎng)兔脫了貧

  周山下村位于文成縣東南部,海拔400多米,是口鎮(zhèn)一個(gè)少數(shù)民族聚居區(qū)。全村共有73戶人家,300多人口,都是畬族人。因地處山區(qū),除了務(wù)農(nóng),村民基本沒(méi)有其他經(jīng)濟(jì)收入。為了尋找出路,村里的青壯年都外出務(wù)工,留在家的只有一些老人和孩子。

  雷本綢今年65歲,自從兒子在幾年前摔壞腿后,原本就不寬裕的日子過(guò)得更是舉步維艱,成了村中的貧困家庭。但經(jīng)過(guò)三年的兔子養(yǎng)殖,他家的生活已發(fā)生很大的變化。

  雷本綢給記者算了一筆賬:養(yǎng)兔之前,他能做的事情,只有種田,生計(jì)能維持但手頭沒(méi)余錢。開(kāi)始養(yǎng)兔后,第一年就賺了一萬(wàn)多元。第二年,賺了近三萬(wàn)。"今年的收入,應(yīng)該會(huì)比去年更好。"雷本綢信心滿滿地說(shuō),養(yǎng)兔讓他還掉了以前的債務(wù),手頭有了積蓄。

  建兔場(chǎng)大養(yǎng)"綠色兔"

  從雷本綢家中出來(lái),走在村間小路,隨處可以看到建在村民家中的兔窩。"幾乎每戶村民,都有養(yǎng)兔。" 鐘維宋介紹,養(yǎng)了兔子,村民增收了,但分散養(yǎng)殖存在無(wú)法形成規(guī)模和品牌等諸多弊端。于是,他萌生了建立兔場(chǎng)的想法。這個(gè)想法和當(dāng)?shù)卣南敕ú恢\而合。

  2007年,村中養(yǎng)殖戶共出資50多萬(wàn),在當(dāng)?shù)卣闹С窒陆ㄆ鹆损B(yǎng)兔場(chǎng)。為鼓勵(lì)和幫助村民創(chuàng)業(yè),當(dāng)?shù)卣疅o(wú)償提供了一批種兔,并派人進(jìn)村培訓(xùn)。

  兔場(chǎng)一期面積約3000平方米,可同時(shí)養(yǎng)殖4300只兔子。鐘維宋說(shuō),目前全村共養(yǎng)殖有6000多只兔子。因場(chǎng)地所限,村民的成年兔都集中養(yǎng)在場(chǎng)內(nèi)待銷。其余兔子,村民養(yǎng)在家中。鐘維宋認(rèn)為,建立兔場(chǎng)可以對(duì)兔子進(jìn)行統(tǒng)一管理,養(yǎng)殖戶可以在一起交流養(yǎng)兔經(jīng)驗(yàn),在預(yù)防和治療疾病上,也比散養(yǎng)更有優(yōu)勢(shì)。更重要的一點(diǎn),可以進(jìn)行統(tǒng)一銷售。

  周山下村養(yǎng)殖的兔子,只喂養(yǎng)草料。為此,村里專門種植了一批麥草。鐘維宋說(shuō),吃草的兔子出欄時(shí)間比吃飼料的兔子要晚一個(gè)月,但養(yǎng)出的兔子脂肪低、口感好。此外,給兔子吃草,能降低飼養(yǎng)兔子的成本。

  "現(xiàn)在不是提倡綠色食品嘛,我們養(yǎng)的兔子,也是純綠色的。" 鐘維宋笑著說(shuō)。

  希望引進(jìn)黑色純種種兔

  讓村里人自豪的是,他們養(yǎng)殖的兔子,不愁銷路。因價(jià)格公道、肉兔口感好,平陽(yáng)等周邊地區(qū)的商家都會(huì)主動(dòng)上門,供不應(yīng)求。

  村中養(yǎng)殖戶代表雷昌耀說(shuō),他們現(xiàn)在有兩個(gè)想法,一是擴(kuò)大生產(chǎn),邊銷售邊開(kāi)一家以肉兔為主題的農(nóng)家樂(lè),進(jìn)行多元化發(fā)展;二是掛牌成立正規(guī)兔場(chǎng),把該村的肉兔規(guī);、品牌化。

  但是,將想法變成現(xiàn)實(shí),資金成了攔路虎。鐘維宋說(shuō),真要擴(kuò)大生產(chǎn),相關(guān)資金缺口問(wèn)題尚未解決。此外,養(yǎng)殖技術(shù)方面,也成制約發(fā)展的一個(gè)原因。

  鐘維宋說(shuō),他們希望引進(jìn)一批黑色純種種兔,豐富兔場(chǎng)的養(yǎng)殖品種。這種黑色種兔多在河北、山東等地有銷售,如果能有人幫助他們聯(lián)系上黑色種兔的廠家,可以通過(guò)溫州都市報(bào)記者轉(zhuǎn)告他們。

  口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)張淑芳介紹,去年雙桂社區(qū)出欄和存欄的肉兔有近10萬(wàn)只。村民關(guān)于擴(kuò)大發(fā)展的思考,也是鎮(zhèn)里要抓的項(xiàng)目。下個(gè)階段,當(dāng)?shù)卣畬⒅髯ピ撴?zhèn)的肉兔養(yǎng)殖規(guī);N售品牌化。

  溫州都市報(bào)記者 吳智勇 葉淦 王雄濤


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