板栗原產(chǎn)中國,在我國26 個。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)均有分布,是我國栽培歷史悠久的經(jīng)濟樹種之一,具有適應性強、果實香甜可口、需求量大、經(jīng)濟價值高等特點,是有名的干果優(yōu)良樹種。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人們對果品質(zhì)量的要求也不斷提高,需求的品種也呈現(xiàn)多樣化。 在這種新的形勢下,樂業(yè)縣要抓住機遇,發(fā)揮優(yōu)勢,加大投入,積極拓展板栗發(fā)展空間,擴大種植面積,加強科研力度,努力提升板栗的經(jīng)濟價值,促進農(nóng)民增收,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟,防止水土流失,改善生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)社會效益、經(jīng)濟效益、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。
1 樂業(yè)縣板栗生產(chǎn)現(xiàn)狀
樂業(yè)縣位于廣西西北部,地處云貴高原東南麓,樂業(yè)縣有適宜板栗生長的地理條件,悠久的栽培歷史,優(yōu)良的品種資源。樂業(yè)板栗為我國700 多個板栗品種中已知唯一的自然三倍體,具有壽命長、產(chǎn)量高的特點,產(chǎn)果期長達50 年以上,甚至100 年,目前全縣約有百年以上的老板栗樹300 多株,至今還是果滿枝頭。樂業(yè)板栗以香栗為主,其皮薄、色澤光亮鮮美、外形美觀、肉質(zhì)細膩、味甜可口,單果重15~20g,富含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)及人體所需的多種氨基酸。樂業(yè)縣目前主要栽培的板栗品種有樂業(yè)香栗、九家種、毛板紅、魁栗、贊晶、贊玉、贊寶等,其中贊玉、贊寶、贊晶是樂業(yè)縣林業(yè)局與河北農(nóng)大中國板栗研究中心經(jīng)過漫長的艱苦工作,從樂業(yè)板栗眾多品種品系中選育出的優(yōu)良品種,早果性、豐產(chǎn)性、商品性好,抗逆性強,長勢強壯,樹勢開張,平均果重23g,最大果重29g,可作為優(yōu)良制干、加工兼用品種推廣。樂業(yè)縣板栗生產(chǎn)起步較早,多年來,樂業(yè)縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,大力發(fā)展林果經(jīng)濟,全縣果樹種植面積超過4 萬公頃,其中板栗(板栗人才)種植面積已達1.33 萬公頃。掛果面積約0.53萬公頃,年產(chǎn)量4 萬噸,全縣板栗產(chǎn)業(yè)年總收入6 000 萬元。全縣板栗加工企業(yè)20 家,7 個板栗加工村,6 個生板栗交易市場。樂業(yè)板栗種植面積主要集中在邏沙鄉(xiāng)、幼平鄉(xiāng)、同樂鎮(zhèn)、甘田鎮(zhèn),種植面積占總面積的2/3 強,板栗產(chǎn)業(yè)建設初具規(guī)模,效益也開始初步發(fā)揮,已成為樂業(yè)縣經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
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