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服務業(yè)雇主為留住員工發(fā)愁 年末加薪大戰(zhàn)再起

2010-12-16 北京晚報

快到年底了,是回家過年還是留守北京,或者是另尋高枝,服務行業(yè)薪情又到了起伏跌宕的關鍵時期。企業(yè)員工說:最累的時候就要到來了,老板怎么也要多意思意思;而企業(yè)老板也很發(fā)愁:為了留住員工,幾乎什么招都想到啦,這些90后的孩子們怎么就不愿留下來呢?

雇員說

餐館服務員:年底生意最忙自然該漲

拜托你們別再寫服務員漲薪水了,我為這個都頭疼死了。在鼓樓附近經(jīng)營一家小餐廳的楊先生說,自家店里一共六個服務員。上月底,這六個人聚齊了來找他談判,希望月薪增加200元,否則就集體跳槽。

最后給他們每人加了100元,月薪2000整。餐廳工作量并不大,這實在不算低了。楊先生無奈地告訴記者,在討價還價的過程中,他還被服務員們教育人家說了,我們不愁找新工作,你看街面上幾乎每家餐廳都貼著招工啟事。服務員們還說,年底生意最忙自然應該漲工錢;對街餐廳來挖過墻腳而他們沒答應走,也是瞧著老板平時對我們還不錯。

在京生活成本增加,同行之間的消息傳遞,合同缺乏保障,加上外地工返鄉(xiāng)造成用人荒等因素,是年末服務行業(yè)要求漲薪的主要因素。楊先生店里一位姓趙的服務員告訴記者,即使東家管吃管住,在京城生活的成本也漲得讓人心虛。另外,雖然他們都簽了合同,但除規(guī)定了工資數(shù)額和包食宿之外,基本沒有其他保障。我要是生病不能干活,老板肯定馬上辭退換人。小趙說,要求加薪也是出于多掙一點是一點的心理。

楚天紅酒家崔老板也正面臨用工的問題。酒家約三分之一員工向他提出了想回家過年。崔老板說,這些90后的服務員多是獨生子女,回家過年的愿望特別強烈。酒家一方面給員工做工作,從1月底開始,將員工分年前、年中、年后3個階段分批有計劃地放假回家,另一方面,除了按國家規(guī)定的加班費外,企業(yè)還為員工準備了紅包、年度獎勵等等,為了留住員工,幾乎什么招都想到啦。(本報記者楊濱 竇媛媛)

快遞員:就盼著年末漲底薪

公司說年底發(fā)獎金,但我更希望漲工資,尤其是底薪這一塊。某網(wǎng)絡商城快遞員小陳告訴記者,他每送一單能提成1.5元運費,平均每天送件80100件左右,每月工資差不多4000元。但小陳也說,他現(xiàn)在就是滿負荷工作,再玩兒命也送不了更多的單;希望公司看到一線快遞員的辛苦能上調(diào)底薪。實在太累了,這還沒到真正的旺季呢。

一家知名電子商務企業(yè)負責人告訴記者,經(jīng)歷了多次只能接單沒人送貨的假日尷尬之后,網(wǎng)商開始重視這個瓶頸問題。大量招快遞人員,待遇從優(yōu)的廣告字樣,最近頻繁出現(xiàn)在滿街跑的快遞車身上;知名B2C網(wǎng)站如紅孩子、一號店等都加入了歲末招聘戰(zhàn)。

而自建物流渠道的網(wǎng)商則通過許諾加薪、發(fā)獎金等手段旺季留人。上個月底,以四通一達(申通、圓通、中通、匯通和韻達五家公司)為代表的民營快遞公司集體調(diào)價,平均漲幅達到1-2元,都是迫于人員成本增加和油價上調(diào)等壓力。要想不受制于民營快遞,充實自建渠道是最直接的方式。新七天電器網(wǎng)相關負責人向記者透露,同行們年底挖人跳槽的概況屢見不鮮,為了保證我也正在考慮給員工加薪發(fā)獎金。(本報記者竇媛媛)

雇主說

商場:到正月十五嗎?

能從1月中旬一直到正月十五嗎?年底臨近,商場超市也迎來人才流動的小高潮,據(jù)一家大型商場人員透露,目前缺人手正在招聘的專柜比前段時間多出約1倍,而商場方面對導購的條件也比平時的嚴挑細選放寬了不少,其中最基本、最關鍵的一條就是首先要滿足能盯滿整個春節(jié)促銷旺季。

藍島通州分店最近剛剛舉辦了一場招聘會,百麗、接吻貓等40余家供貨商廠家提供約150多個工作機會。一位供貨商表示,現(xiàn)在找到一名好導購不容易,留住一名業(yè)績佳能力強的導購更不容易。但是,在年底舊人流失、新人難招的情況下,一些廠商對導購的條件也適當放寬了。藍島大廈工作人員告訴記者,以往好導購的條件得是有眼力見兒會說話,到年底了,一些服裝專柜導購要回家過年,為了盡快招到人,商家招導購開口第一句話就是能不能盯到正月十五,別的條件倒在其次了。

而為了留住經(jīng)驗豐富的導購,更讓廠家煞費苦心,除了爭相提高薪資及福利待遇外,還有的通過升職給員工以成就感。某男裝品牌導購小陳告訴記者,老板原先給的薪酬是1500/月,現(xiàn)在變成了1500元保底,而且說還會按國家規(guī)定給3倍薪水,自己核算了一下,節(jié)日期間生意好,至少能比平時多掙三四倍,不如春節(jié)過后再請假回家。(本報記者楊濱)

雇主:保姆聯(lián)合漲價難應付

鄰居們家里用的小時工、保姆都是什么薪水?大家能不能統(tǒng)一價格!昨晚,家住在海淀的李女士郁悶地在小區(qū)論壇里發(fā)帖。我家保姆剛跟我攤牌了,說這小區(qū)里別人家都是1600元月薪甚至更高,只有她是1500元。不漲價就去別人家做了。

李女士說,這已經(jīng)是她家今年走掉的第三個保姆了。去年初,家里請的全職保姆月薪1200元,現(xiàn)在漲到了1600元,貴了一大截。小區(qū)里很多鄰居跟我有同感,覺得家里保姆經(jīng)常會和同行交換薪酬信息,弄得雇主也心神不寧。

家政公司負責招聘、培訓工作的胡經(jīng)理告訴記者,到年底人手緊的時候,家政員們確實會變得挑剔,例如有老有小或養(yǎng)寵物的家庭不愿去,不肯簽訂長期合同等等。這也是市場規(guī)律。家政業(yè)的工資缺乏統(tǒng)一規(guī)范,員工管理不到位等,是年末串通漲薪等非正常情況高發(fā)的根源。

星級月嫂的行情也水漲船高:從今年10月左右開始,楊先生聯(lián)系了幾家京城比較大的家政服務中心,并托同事打聽,先后找了幾位經(jīng)驗豐富的星級月嫂,可惜人家不是春節(jié)一定要回家過年,就是漲價漲得離譜,比平時的價格一個月多出千元以上。最后托同事打聽到他剛在今年四五月份雇用過的一位星級月嫂,本來其所在的家政服務中心說6380元一個月,商量了半天最終給了個所謂的優(yōu)惠價格,6000元一個月。你知道我同事今年四五月份時雇用這位星級月嫂的價格是多少嗎?5380元一個月。(本報記者竇媛媛孟環(huán))

薪情播報

專業(yè)技工薪酬遠超大學畢業(yè)生

來自人力資源機構的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2010年,北京大學本科生的平均月起薪標準是2993元。而服務行業(yè)的老板們,不惜以高出本科生月薪一到兩倍的血本留住熟練技工。

美甲師熟手最高掙5000

以前1800元起薪能招一個美甲師,現(xiàn)在都得20003000元。隨著今年各行業(yè)普遍提價,美甲師這個新行業(yè)起薪也水漲船高。在佳藝市場開設美甲店的賈女士告訴記者,臨近新年、春節(jié),美甲師特別缺人,熟手非常少。以往1800元起薪能招到一個合適的員工,現(xiàn)在起薪20003000元還招不到。一些業(yè)績優(yōu)秀的美甲師月薪少則5000元,多則800010000元。

北京美發(fā)美容行業(yè)協(xié)會有關人士表示,美甲開店門檻不高,稍有經(jīng)驗的美甲師都希望自己開店單干,這就導致市場熟手更換太過頻繁,而新手就極度缺乏。今年,為了留住有經(jīng)驗的美甲師不跳槽,各家企業(yè)起薪都有所增加。(本報記者傅洋)

泥瓦工200元一天難尋

準備裝修的李女士近日卻愁上眉頭,和裝修公司說好12月初開工,一直拖到了月中也沒有看到人影。裝修公司為難地告訴她,現(xiàn)在人手特別緊張,可能還需要延期。

李女士的遭遇目前不少裝修家庭都遇到了?斓侥甑祝b修市場就缺工十分嚴重,不但技術好的水電工、油漆工難找,現(xiàn)在連打下手負責砸墻、和泥的小工也十分搶手,價格也高。以泥瓦工為例,在2003年左右北京裝修請泥瓦工大約是20/天,現(xiàn)在已經(jīng)漲到了200/天還供不應求。據(jù)統(tǒng)計,從2005年到2010年五年時間,北京的裝修工人,木工由原來的每天60元上漲到每天150元,水電工由每天60元上漲到每天200元,泥瓦工由原來每平方米12元上漲到每平方米25元,油漆工由每平方米7元上漲到每平方米12元。

業(yè)內(nèi)人士表示,10年前在北京的裝修工人中,廣東人最多,其次還有安徽和江蘇工人。但是近幾年很多工人回到了南方,北京家裝市場的裝修工種也因此呈現(xiàn)出真空狀態(tài)。(本報記者傅洋)

縫紉工月薪4000成標準

公司急聘熟練縫紉工。從105日開始,1家私營服飾公司連續(xù)12次在網(wǎng)上發(fā)布招聘啟事,和上半年相比,工人月薪普遍上調(diào)700元左右。

58同城網(wǎng)上記者發(fā)現(xiàn),這家名為富平服飾的公司從105日至今連續(xù)發(fā)布了12次招聘啟事,發(fā)布時間最近的一次是在126日:招聘熟練縫紉工,保底不低于3000元,多勞多得。帶組過來的有獎金,現(xiàn)在做的是一年四季不換款的工程服,上手快,收益高。公司待遇優(yōu)厚,包吃住,留有夫妻房,生活條件優(yōu)越。而該帖子的主題是月薪3000元至5000元。

一位私營服裝服飾公司老板稱,即使是月薪4000元,現(xiàn)在也很難招聘到技術熟練、踏實肯干的技術工人。快到年底的時候,規(guī)模大的服飾公司基本上放假停產(chǎn),我們這些小規(guī)模的公司就能多接一些活。只要是技術熟練,哪怕是薪水再多一點也沒有關系,臨近年底了我必須提前做好準備,現(xiàn)在最擔心到時候一些技術好的人被同行挖走。

 

 


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