一．    引言。

    隨著農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的繼續(xù)深入，畜禽養(yǎng)殖實(shí)行了以家庭經(jīng)營(yíng)為主，國(guó)營(yíng)、集體、個(gè)體等多種經(jīng)營(yíng)形式并存的方針，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的養(yǎng)畜積極性，且制定和實(shí)施了一些牧業(yè)優(yōu)惠政策，強(qiáng)化了以科技服務(wù)為中心的綜合f生社會(huì)工作，畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)增長(zhǎng)。但是出欄率低，商品率低、飼料報(bào)酬低等主要問題依然存在，農(nóng)民的商品意識(shí)和能力有限，貧困落后面貌尚未根本改變。因此，如何協(xié)調(diào)自然、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等諸方面的牧業(yè)生產(chǎn)因索，運(yùn)用系統(tǒng)工程的原理，合理配置，組裝配套，以形成系列化生產(chǎn)是一個(gè)重大課題。

    二．畜牧業(yè)的發(fā)展淺析

    1．畜牧業(yè)的發(fā)展與戰(zhàn)略思想。在畜牧業(yè)的重點(diǎn)區(qū)，畜禽歷來是廣大人民重要的生產(chǎn)資料和生活資科，是肉食的重要來源和輕工原料的重要來源。畜牧業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)中具有十分重要的戰(zhàn)略地位和作用。因此，必須首先解決好畜牧業(yè)的指導(dǎo)思想。我國(guó)畜牧業(yè)總體戰(zhàn)略的基本構(gòu)思是：深化改革、更新觀念，依靠科技進(jìn)步，實(shí)行種，養(yǎng)、加和牧工商綜合組裝配套，因地制宜發(fā)展畜牧業(yè)商品生產(chǎn)，促使畜牧業(yè)沿著商品化、社會(huì)化和現(xiàn)代化的軌道前進(jìn)。具體辦法如下：①樹立畜收業(yè)是一個(gè)獨(dú)立產(chǎn)業(yè)的觀念，把它當(dāng)作—個(gè)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)來抓，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)從屬家庭副業(yè)的舊觀念和作法。②樹立農(nóng)林結(jié)合的思想觀念，走農(nóng)，特，牧結(jié)合的道路，因地制宜地選擇結(jié)合程序，轉(zhuǎn)變互相排斥、互相分割、互相對(duì)立的舊觀念和作法。③樹立商品生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)觀念，著眼畜牧業(yè)商品化，社會(huì)化和現(xiàn)代化建設(shè)大方向，轉(zhuǎn)變養(yǎng)牛為犁地種積肥，養(yǎng)豬為積肥和過年的傳統(tǒng)畜牧業(yè)觀念和作法。③樹立生態(tài)大農(nóng)業(yè)的觀念，實(shí)行草場(chǎng)改良與使用結(jié)合，種草與葬畜結(jié)合，合理放牧與劃片輪牧相結(jié)合，轉(zhuǎn)變草場(chǎng)只使用不改良，近村草場(chǎng)過牧濫牧而邊遠(yuǎn)草場(chǎng)空，以及種糧不種草，牧草自然生長(zhǎng)的舊觀念和作法。⑤樹立產(chǎn)供銷與牧工商統(tǒng)籌平衡計(jì)劃的概念，轉(zhuǎn)變分而治之，各行其是的管理方法和作法。⑥樹立科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力的觀念，強(qiáng)化適用技術(shù)的推廣應(yīng)用、引進(jìn)，篩選并推廣先進(jìn)技術(shù)，并以科技追蹤反饋戰(zhàn)略為配套，轉(zhuǎn)變科技與生產(chǎn)脫節(jié)的舊作法。⑦樹立按照具體情況辦事的觀念。根據(jù)畜禽的不同生產(chǎn)周期和繁殖規(guī)律以及不同的產(chǎn)品方向，轉(zhuǎn)變”經(jīng)驗(yàn)主義”的做法。

    2．畜牧業(yè)的發(fā)展道路和經(jīng)營(yíng)形式。

    從農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的角度來說，種植業(yè)、畜牧業(yè)和林業(yè)同屬農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的子系統(tǒng)，把農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的各子系統(tǒng)孤立走單一發(fā)展的道路會(huì)帶來嚴(yán)重后果。應(yīng)該根據(jù)農(nóng)林牧三者互相促進(jìn)又互相制約的自然規(guī)律，運(yùn)用農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工程的理論，確立農(nóng)牧林結(jié)合的發(fā)展道路，在摸清規(guī)律特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，統(tǒng)籌制訂林、草，田、路、水、坊綜合治理方案，因地制宜，區(qū)別對(duì)待，建設(shè)有特色的種、養(yǎng)、加結(jié)合的生態(tài)大農(nóng)業(yè)。同時(shí)，在自愿的基礎(chǔ)上，積極引導(dǎo)和指導(dǎo)發(fā)展各種畜禽重點(diǎn)和專業(yè)，逐步走上聯(lián)合經(jīng)營(yíng)模式，適度擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，以適應(yīng)社會(huì)化和商品化生產(chǎn)的需要。當(dāng)前，要繼續(xù)探索和完善新的經(jīng)營(yíng)形式：①以科研、示范、推廣相結(jié)合和種草，養(yǎng)寄、工相結(jié)合為主要特點(diǎn)示范場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)形式。②讓專業(yè)技術(shù)人員直接與農(nóng)戶交流，實(shí)行資金、良種、技術(shù)相配套的經(jīng)營(yíng)形式。③ 以國(guó)家投資建設(shè)大型草場(chǎng)，合法承包到戶養(yǎng)畜、大院草場(chǎng)經(jīng)營(yíng)形式。要積極探索各種新的經(jīng)營(yíng)形式，為逐步轉(zhuǎn)向合作經(jīng)營(yíng)及其適度規(guī)模生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)和積累經(jīng)驗(yàn)。

    3．建立畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。

    建立生產(chǎn)基地是商品生產(chǎn)的一種組織形式，應(yīng)積極建立各種不同層次和不同規(guī)模的牧業(yè)商品生產(chǎn)基地。確立基地必須首先進(jìn)行可行陛淪證，并j恿過計(jì)劃部門立項(xiàng)以至上項(xiàng)，納入計(jì)劃經(jīng)濟(jì)軌道。作為基地，應(yīng)有其較大的覆蓋面和輻射量，要對(duì)整個(gè)生產(chǎn)有示范陛或拖動(dòng)性的作用，對(duì)人民生活和牧業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)有較大影響。對(duì)商品基地在資金、物資、技術(shù)等方面，采取相對(duì)集中、協(xié)調(diào)服務(wù)、重點(diǎn)扶持的辦法。抓出成效。

    4．飼草飼料生產(chǎn)體系建設(shè)。

    畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家無不以飼料工業(yè)的發(fā)展為前提條件。關(guān)于草場(chǎng)建設(shè)、飛播，是加速草場(chǎng)建設(shè)的重要途徑。但目前只有飛播資金，沒有管理和使用配套資金。今后，要把管理利用配套資金納入飛播預(yù)算計(jì)劃，做到飛播一片，管理利用一片，把種草和養(yǎng)畜緊密地結(jié)合在一起。人工種植牧草，可根據(jù)隋況實(shí)行糧草套作、間作、輪作，耕地較多的地方也可在農(nóng)耕地里單種牧草，但都必須與飼養(yǎng)牲畜結(jié)合起來，講究質(zhì)量和實(shí)效。此外，牧草和農(nóng)作物秸稈的加工也應(yīng)作為飼料生產(chǎn)體系建設(shè)的重點(diǎn)。目前我區(qū)的油菜稈，麥稈等尚未利用作飼料，苞谷稈的利用率也很低。如果在加工利用上獲得突破，則可大大促進(jìn)牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，應(yīng)列為科技開發(fā)研究項(xiàng)目

    5．良種繁育推廣體系建設(shè)。

    優(yōu)良畜種的推廣普及程度是牧業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一，也是衡量體系建設(shè)好壞的尺度。加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，強(qiáng)化技術(shù)措施，為畜禽生產(chǎn)服務(wù)。各地的良種場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)什么畜種，各自根據(jù)需要和具體．隋況而定，但只能加強(qiáng)不能撤銷。

    6.畜產(chǎn)品加工體系的建設(shè)。畜產(chǎn)品加工是畜牧業(yè)生產(chǎn)增值的重要環(huán)節(jié)。即使是粗加工，也能獲得部分附加增值，深加工增值就更大。通過加工增值來促進(jìn)原料生產(chǎn)的發(fā)展，為畜產(chǎn)品加工體系的建設(shè)打下基礎(chǔ)。

    7．科技服務(wù)體系建設(shè)問置。

    生產(chǎn)力的發(fā)展必須依靠科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，特別是現(xiàn)代實(shí)用技術(shù)的大力推廣應(yīng)用。有必要建立兩支隊(duì)伍：一支是專門科技干部隊(duì)伍，一支是農(nóng)民技術(shù)員隊(duì)伍。前者主要承擔(dān)實(shí)用技術(shù)的篩選和新技術(shù)的引進(jìn)消化，提供生產(chǎn)應(yīng)用，并承擔(dān)科技追蹤反饋任務(wù)，制訂相應(yīng)對(duì)策，同時(shí)承擔(dān)引導(dǎo)、指導(dǎo)和培訓(xùn)任務(wù)，建設(shè)農(nóng)民技術(shù)員隊(duì)伍。后者既是適用技術(shù)的直接應(yīng)用者和受益者，又是千家萬戶農(nóng)民推廣適用技術(shù)的指導(dǎo)者和服務(wù)者。依靠這兩支隊(duì)伍的建設(shè)與密切配合，才能保證適用技術(shù)的大力推廣。另外，地區(qū)農(nóng)職校應(yīng)根據(jù)牧業(yè)生產(chǎn)的特，加強(qiáng)牧草栽培和畜產(chǎn)品加工的課程�？萍既藛T和農(nóng)民能人可通過技術(shù)合用制實(shí)行技術(shù)承包、項(xiàng)目承包，并建立個(gè)人科技檔案，把崗位責(zé)任和技術(shù)承包合理結(jié)合。

    結(jié)束語：隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，亟待總體安排畜牧業(yè)系列配套生產(chǎn)，協(xié)調(diào)平衡地區(qū)自然經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、社會(huì)等各種生產(chǎn)因素，揚(yáng)長(zhǎng)避短，擇優(yōu)搭配組裝的畜牧業(yè)社會(huì)化、商品化和現(xiàn)代化的建設(shè)。重點(diǎn)抓好草場(chǎng)建設(shè)、品種改良、基地建設(shè)、皮毛加工、科技進(jìn)步等r1個(gè)能為牧業(yè)生產(chǎn)積累力量、增強(qiáng)后勁的抉擇項(xiàng)目。在未來的畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展中，依靠前面各項(xiàng)目成果的鞏固和發(fā)展，大力組織商品生產(chǎn)，并借助科技跟蹤反饋信息，發(fā)揮各優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品和優(yōu)勢(shì)企業(yè)的作用，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)起飛與振興。

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